$ 59 - Huevos Estrellados

Huevos Fritos servidos con frijoles refritos y papas al perejil

$ 69 - Huevos Revueltos  

Par de huevos con Queso, Jamón, Chorizo, Tocino, Salchicha, Vegetales, Champiñón o Espinaca (2 ingredientes por orden)

$ 89 - Omelette

Tres huevos con Queso, Jamón, Chorizo, Tocino, Salchicha, Vegetales, Champiñón o Espinaca (2 ingredientes por orden)

$ 99 - Claras de huevo

Con Queso, Jamón, Chorizo, Tocino, Salchicha, Vegetales, Champiñón o Espinaca (2 ingredientes por orden)

$ 19 - Ingrediente Extra (Queso, Jamón, Chorizo, Tocino, Salchicha, Vegetales, Champiñón o Espinaca)

$  85 - Huevos Divorciados*

Montados en Tortilla bañados en Salsa Verde y Roja acompañado con crema y Aguacate.

$  85 - Huevos Rancheros* 

Montados en Tortilla bañados en Salsa Verde o Roja acompañado con crema y Aguacate. 

$  79 - Huevos Tirados 

Huevos revueltos con frijol servidos con queso panela asado, platano macho frito y aguacate.

$  95 - Huevos Aporreados

Huevos revueltos con cecina o arrachera bañados en salsa verde o roja. 

$ 109 - Huevos al Mole

Par de huevos estrellados servidos con mole Poblano acompañado con platano macho y frijoles.

$ 120 - Huevos Benedict

Par de huevos escalfados, montados sobre pan tostado con Jamon, bañados en salsa Holandesa.

$ 99 - Huevos Cazuela El Mestizaje

Par de Pochados con rajas Poblanas, Grano de elote, champiñón, Cebolla y Queso Gouda.

$109 - Huevos con Machaca

        Huevos revueltos con Machaca, acompañados con Frijoles y una Enchilada verde.

$ 150 - Omelette Nogada (de Temporada)

Omelette con el relleno del chile en nogada, servido con la tradicional salsa de nuez de castilla.

$  19 - Ingrediente Extra (Queso, Jamón, Chorizo, Tocino, Salchicha, Vegetales, Champiñón o Espinaca)

*Servido con frijoles y papas al perejil

$  75 - Chilaquiles (Rojos, Verdes, Pasilla)

Chilaquiles de su elección servidos con crema, queso, aguacate y cebolla.

$  99 - Chilaquiles Especiales (Rojos, Verdes, Pasilla)

$  75 - Molletes (Naturales, Jamón, Tocino ó Chorizo)

Cuatro mitades de torta untada con Mantequilla, frijol, gratinados con queso gouda y servidos con Pico de gallo.

$  95 - Molletes Vegetarianos 

Nopal asado relleno de frijol, acompañado de queso de cabra y pico de gallo.

$  49 - Tecolota 

Chilaquiles de su elección servidos dentro de un pan con con frijoles, crema, aguacate y cebolla.

$  85 - Enchiladas 

Tres enchiladas verdes o rojas, servidas con crema, queso, cebolla, lechuga y aguacate.

$ 105 - Enchiladas Suizas

Tres enchiladas bañadas con salsa verde, roja o blanca con crema y gratinadas con queso gouda acompañado de cebolla curtida con habanero.

 $ 105 - Enfrijoladas

Tres tortillas rellenas de pollo o Huevo y servidas con crema, queso, cebolla, chipotle, chorizo y aguacate.

$  55 - Picaditas Tradicionales

Tres picaditas con queso, cebolla y salsa.

$  75 - Mini Quesadillas Mestizas

$  70 - Tlacoyos

$  79 - Hot Cakes

Servidos con crema batida y fruta de temporada.

$  79 - Pan Frances

Servidos con crema batida y salsa de frutos rojos.

$  49 - Macedonia

Frutos de Temporada con miel.

$  25 - Tazón de Yogurt y Granola

Yogurt natural o de sabores.

$  30 - Cereal con Leche

A elegir Froot Loops, Corn Pops, Choco Zucaritas, Zucaritas o Choco krispis.

$  55 - Avena Caliente

Avena con especias servida con Manzana, miel y almendra tostada.

$  19  - Yogurt Sabores (Fresa, Durazno y Manzana)

$  19  - Frijoles

$  25  - Pan Tostado (2 piezas)

$ 30  - Jugo de Fruta de Temporada

$ 35 - Té

$ 40 - Café Americano (De maquina)

$ 35 - Café Americano (Refill)

$ 40 - Café Esspreso

$ 35 - Café de Olla

$ 50 - Café Lechero

$ 60 - Café Capuccino

$ 45 - Chocolate Caliente

$ 30 - Leche

$ 45 - Licuado (Fresa, Manzana, Platano ó chocolate)

$ 65 - Malteada (Chocolate, Fresa, Vainilla ó Platano) 

$ 30 - Botella de Agua

$ 160

-Jugo de Fruta y Macedonia de Fruta 

-Café (Refill) o Té

-Plato Fuerte a Elegir:

• Huevos al gusto 
• Claras al Gusto 
• Chilaquiles Especiales
• Hotcakes
• Picaditas 
• Enchiladas

-Pan Dulce y Salado

$  19 -Extras

$ 130

-Jugo de Fruta o Macedonia de Fruta 

-Café (Refill) o Té

-Plato Fuerte a Elegir:

• Huevos Revueltos
• Chilaquiles Rojos o Verdes

- Pan Salado

 $  19 -Extras

$ 175